A modern konyha fejlődik. A nehéz öntöttvas és a törékeny üveg helyet ad egy sokoldalú, színes és gyakorlatilag elpusztíthatatlan anyagnak: a polgári szilikongumi termékeknek. A tapadásmentes muffinsütőktől, amelyek minden alkalommal tökéletesen kipattannak, a perzselő karamellnek ellenálló spatulákig,