Անցել են այն ժամանակները, երբ պլաստիկը իշխում էր խոհանոցում: Այսօր խելամիտ տների սեփականատերերն անցնում են քաղաքացիական սիլիկոնե ռետինե արտադրանքներին ամեն ինչի համար՝ գորգեր թխելու համար մինչև մանկական ծծակներ: Ինչու՞ է այդ հերթափոխը: Ի տարբերություն պլաստիկի, որը տաքացնելիս կարող է արտահոսել այնպիսի վնասակար քիմիական նյութեր, ինչպիսին է BPA-ն, բարձրորակ սիլիկոնը քիմիապես գտնվում է