சமையலறையை பிளாஸ்டிக் ஆட்சி செய்த காலம் போய்விட்டது. இன்று, ஆர்வமுள்ள வீட்டு உரிமையாளர்கள், பேக்கிங் பாய்கள் முதல் குழந்தை பேசிஃபையர்கள் வரை அனைத்திற்கும் சிவில் சிலிகான் ரப்பர் தயாரிப்புகளுக்கு மாறுகிறார்கள். ஏன் இந்த மாற்றம்? வெப்பமடையும் போது BPA போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் வெளியேறும் பிளாஸ்டிக் போலல்லாமல், உயர்தர சிலிகான் வேதியியல் ரீதியாக உள்ளது.